कॉफी अच्छी है या बुरी – देखें क्या कहता है यह नया अध्ययन

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हम में से लगभग सभी को अपने दैनिक कप कॉफी (या कॉफी के कप) के लिए एक बुत है, लेकिन हमेशा अपराध बोध की भावना होती है जो अनुभव को परिपूर्ण से कम बनाती है। बार-बार हमें बताया गया है कि कैसे कैफीन हमारे लिए अच्छा नहीं है, खासकर कॉफी, जिसमें बहुत अधिक कैफीन होता है। लेकिन, इस धारणा का खंडन करते हुए, कुछ ऐसे अध्ययन भी हुए हैं जो कहते हैं कि कॉफी वास्तव में हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छी है। और अब एक और अध्ययन है जो दावा करता है कि कॉफी पीने से मृत्यु का खतरा भी कम हो सकता है।

एएनआई की रिपोर्ट के अनुसार, अध्ययन में पाया गया कि गैर-कॉफी पीने वालों की तुलना में, मध्यम शराब पीने वाले वयस्कों की तुलना में हर दिन कॉफी की मात्रा 7 साल की अनुवर्ती अवधि के दौरान मरने की संभावना कम थी। निष्कर्ष चीनी के साथ बिना चीनी और मीठी कॉफी दोनों के लिए खड़े थे।

एनल्स ऑफ इंटरनल मेडिसिन में प्रकाशित, अध्ययन के निष्कर्ष यूके में 170,000 से अधिक प्रतिभागियों की कॉफी खपत की आदतों के मूल्यांकन पर आधारित थे। यह देखा गया है कि जो लोग बिना चीनी वाली कॉफी पीते हैं, उनमें कॉफी न पीने वालों की तुलना में मरने की संभावना 16 से 21 फीसदी कम होती है। और जो लोग एक दिन में 1.5 से 3.5 कप मीठी कॉफी पीते थे, उनके मरने की संभावना गैर-कॉफी पीने वालों की तुलना में 29 से 31 प्रतिशत कम थी। यह भी जोड़ा गया कि जो लोग मीठी कॉफी पीते थे वे प्रति कप कॉफी में केवल एक चम्मच चीनी मिलाते थे।

यदि इन निष्कर्षों पर विश्वास किया जाए, तो एक दिन में बिना चीनी वाली कॉफी या मध्यम मात्रा में मीठी कॉफी का सेवन करना एक अच्छा विचार हो सकता है। और अगर आपको कॉफी के अपने दैनिक निर्धारण का आनंद लेने के लिए और अधिक कारणों की आवश्यकता है, तो यहां कॉफी के कुछ ज्ञात लाभ हैं जिनके बारे में आपको पता होना चाहिए।

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यहां कॉफी के 5 फायदे बताए गए हैं जिनके बारे में आपको पता होना चाहिए:

1. वजन घटाने को बढ़ावा देता है

कुछ अध्ययनों का दावा है कि कैफीन शरीर में वसा कोशिकाओं को संकेत भेजने के लिए केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है जिससे वसा तेजी से टूटती है, चयापचय को बढ़ावा देती है।

2. प्रतिरक्षा में सुधार

कॉफी एंटीऑक्सिडेंट से भरी होती है जो ऑक्सीडेटिव क्षति को रोकने में मदद कर सकती है और शरीर को आम बीमारियों से लड़ने के लिए तैयार कर सकती है।

3. मस्तिष्क की शक्ति को बढ़ाता है

जैसा कि पहले कहा गया है, कॉफी तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करने में मदद करती है, जिसके परिणामस्वरूप मस्तिष्क के कामकाज में सुधार करने के लिए न्यूरॉन्स को प्रेरित किया जाता है।

4. ब्लड शुगर लेवल को मैनेज करने में मदद करता है

चूंकि कॉफी मैग्नीशियम से भरपूर होती है, इसलिए यह शरीर को ग्लूकोज नियंत्रित करने वाले इंसुलिन का उपयोग करने में मदद करती है। पोषण विशेषज्ञ रूपाली दत्ता आगे कहती हैं, “कॉफी एक उच्च चयापचय भोजन है, इसलिए एक या दो कप कॉफी, विशेष रूप से ग्रीन कॉफी पीने से साबित हो सकता है। मधुमेह रोगियों के लिए उपयोगी।”

5. ऊर्जा प्रदान करता है

यह एक ज्ञात तथ्य है कि कैफीन एक महान स्फूर्तिदायक है; यह तुरंत हमारे मूड को ऊपर उठा देता है और थकान से छुटकारा दिलाता है।

कॉफी पीने के इन सभी लाभों को जानने के अलावा, यह याद रखना भी महत्वपूर्ण है कि अति किसी भी चीज की बुरी होती है।

(सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से परामर्श लें। एनडीटीवी इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है।)

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