लज़ीज़ लंच रेसिपी: यह कॉर्न-आलू सब्ज़ी 15 मिनट में बनकर तैयार हो जाएगी

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हालांकि तनाव को कम करने के लिए अक्सर खाना पकाने की सलाह दी जाती है, लेकिन कई बार हम रसोई में प्रवेश नहीं करना चाहते हैं। उन सुस्त दोपहरों के बारे में सोचें जब आप भूखे मर रहे हों लेकिन दावत बनाने की कोई प्रेरणा न हो। तो तुम क्या करते हो? कई लोग उन बचे हुए खाने या कुछ खाना पहुंचाने का विकल्प चुनते हैं। लेकिन, अगर ये दोनों विकल्प आपके लिए उपयुक्त नहीं हैं, तो आपको खुद को रसोई में खींचकर कुछ पकाना होगा। और अगर आप अभी भी ऐसा ही कर रहे हैं, तो हमारे पास आपके लिए एक त्वरित और आसान नुस्खा है जिसके लिए शायद ही किसी प्रयास की आवश्यकता हो! यहाँ हम आपके लिए स्वादिष्ट मकई और आलू मसाला सब्ज़ी बनाने की विधि लाए हैं!

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जैसा कि नाम से पता चलता है, इस रेसिपी में दो मुख्य सामग्री की आवश्यकता होती है- स्वीट कॉर्न तथा आलू. यह नुस्खा उबाऊ लग सकता है, लेकिन इसमें एकदम आराम देने वाला स्वाद है जो एक आलसी दिन में एक व्यक्ति चाहता है! यह उन व्यंजनों में से एक है जो इसे बनाने में आसान और झटपट बनने वाले हैं। इसे बढ़ाने के लिए आपको केवल कुछ मूल मसालों की आवश्यकता है। और यदि आप इसे और अधिक पौष्टिक बनाना चाहते हैं, तो आप अधिक सब्जियां जोड़ना चुन सकते हैं। एक बार यह तैयार हो जाने के बाद, इसे साथ लें घी से लदी फुल्का और आनंद लें! इस डिश की पूरी रेसिपी नीचे जानिए:

मकई और आलू की सब्ज़ी रेसिपी: यहाँ जानिए मकई और आलू की सब्ज़ी बनाने की विधि

सबसे पहले एक आलू को काट लें। अब एक पैन में थोड़ा सा तेल डालकर गरम करें और उसमें आलू डाल दें। उन्हें टेंडर होने तक पकने दें। तब तक किसी बर्तन में थोडा़ सा कॉर्न उबाल लें. अब आलू को चैक करें और नमक, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च, धनिया मसाला और चाट मसाला डालें। इसे अच्छी तरह मिला लें। ऊपर से कॉर्न डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। पकने दें। ऊपर से थोड़ा मक्खन और धनिया डालें। फिर परोसें और आनंद लें!

इस मकई और आलू की सब्जी की पूरी रेसिपी के लिए, यहां क्लिक करें.

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